ERSTEIN

Erstein sucre gel x3 1kg

Le sucre gel Erstein est un mélange de sucre, de pectine naturelle de fruits et d'acide citrique alimentaire. Il permet de réussir de savoureuses confitures, marmelades ou gelées maison tout en prése...


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Nutriscore D

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : 98,3 % Sucre, 1% Pectine, 0.7% Acide citrique


Caractéristiques du produit

Descriptif

Le sucre gel Erstein est un mélange de sucre, de pectine naturelle de fruits et d'acide citrique alimentaire. Il permet de réussir de savoureuses confitures, marmelades ou gelées maison tout en préservant la couleur, la saveur et l'apport en vitamines des fruits

Informations nutritionnelles

  • Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.

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Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ 1700.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 400.00 kcal
Matières grasses < 0 g
Dont acides gras saturés < 0 g
Glucides 100.00 g
Dont sucres 96.00 g
Protéines < 0 g
Sel < 0 g


Informations complémentaires

Dénomination légale
Sucre gélifiant
Exploitant
Cristalco
Adresse
27-29, rue Chateaubriand - 75008 PARIS

Mode d'emploi

  • 1kg de fruits, 1kg de gel Erstein, cuisson 5 minutes


Conseils

  • L entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.