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16 mini feuilletés escargots et saumon traiteur 176g

Produit festif et croustillant Formes, couleurs, textures, goûts : - Une recette base beurre : Escargots / Farce beurre ail, persil, Riesling - Une recette base sauce cuisinée : Saumon fumé / Sauce c...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : Feuilletés 51% (farine de BLE (GLUTEN), matière grasse végétale (huile de palme, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), sel, OEUFS), sauce à l'échaloteet à la ciboulette (CREME fraîche (LAIT), eau, vin blanc (contient SULFITES), échalote 2.8%, amidon modifié de maïs, ciboulette 0.6%, jus d'agrumes 0.4% (jus de citron et d'orange à base de concentrés, eau, pulpes de citron, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), ail, sel, amidon modifié pomme de terre, piment fort), chairs d escargots 9,1% (MOLLUSQUE) (Helix (lucorum, pomatia, aspersa)), SAUMON fumé 6,8% (SAUMON Salmo salar (POISSON), sel), FROMAGE (FROMAGE (LAIT), sel), BEURRE (LAIT), Riesling 1,6%, persil, écahlote, ail, ciboulette 0.2%, sel, fécule de manioc, poivre, plantes aromatiques, contient du CELERI. Peut contenir des traces de MOUTARDE, CRUSTACES, SOJA.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Produit festif et croustillant Formes, couleurs, textures, goûts : - Une recette base beurre : Escargots / Farce beurre ail, persil, Riesling - Une recette base sauce cuisinée : Saumon fumé / Sauce citron échalotes Dépose manuelle des ingrédients et garnitures Jeu de textures: Mini feuilletés croustillants marquants noble: Escargots et Saumon farce/sauce : onctueuses Pratique : Barquette CPET passe au four Temps de réchauffage court :

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g %* / pour 100 g
Valeur énergétique en kJ 1689.00 kJ 0 %
Valeur énergétique en kCal 406.00 kcal 0 %
Matières grasses 28.00 g 40 %
Dont acides gras saturés 16.00 g 80 %
Glucides 26.00 g 10 %
Dont sucres 1.80 g 2 %
Protéines 8.60 g 17.2 %
Sel 1.00 g 16.67 %
Fibres alimentaires 1.10 g 0 %

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

Dénomination légale
16 Mini feuilletés apéritifs , 8 aux escargots avec une farce au Riesling, 8 au saumon avec une farce au jus de citron et échalote
Exploitant
Groupe Française De Gastronomie
Adresse
2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE