ISIGNY

Mimolette jeune française au lait pasteurisé

Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. Le fromage reste 8 semaines en cave d affinage avant d être recouvert d'une couche de paraffine p...


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fr: FRANCE

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Origines

  • Origine fr: FRANCE

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé - Ferments - Présure animale - Rocou - Chlorure de sodium - Chlorure de Calcium - Plastifiant alimentaire


Caractéristiques du produit

Descriptif

Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. Le fromage reste 8 semaines en cave d affinage avant d être recouvert d'une couche de paraffine protectrice. La mimolette jeune offre une pate très souple, très tendre. Son goût est fruité et fait ressortir les notes de lait

Valeurs Nutritionnelles

100 grammes
Valeur énergétique en kJ 1449.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 349.00 kcal
Matières grasses 26.00 g
Dont acides gras saturés 17.00 g
Glucides 1.50 g
Dont sucres 0.80 g
Protéines 28.00 g
Sel 2.50 g
Sodium 100.00 mg


Informations complémentaires

Dénomination légale
Mimolette jeune française - 3.6 kg - 24% MG/PT - au LAIT pasteurisé
Mentions complémentaires
NEANT
Exploitant
COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE
Adresse
14230 ISIGNY SUR MER

Conseils

  • A CONSERVER ENTRE +2°C ET +8°C