PIERRAT

Poitrine braisée à l'atre tranchée fe 200g pierrat

La poitrine est délicatement frottée avec du sel sec fin et un mélange dépices puis fumée naturellement à la sciure de sapin des Vosges et cuite. Ce délicieux produit est issu de porc 100 % fran...

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FRANCE

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Origines

  • Origine FRANCE
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Poitrine de porc origine France, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, conservateur : E 250, antioxydant : E301. Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUES, GLUTEN, LAIT, MOUTARDE, OEUFS et SULFITES. A consommer en l'état. A consommer rapidement après ouverture

Caractéristiques du produit

Descriptif

La poitrine est délicatement frottée avec du sel sec fin et un mélange dépices puis fumée naturellement à la sciure de sapin des Vosges et cuite. Ce délicieux produit est issu de porc 100 % français. En chips à faire au four à sec ou froid pour accompagner une salade de saison ou même un raclette ! Elle préfère être accompagnée dun vin blanc frais et sec ou d'une bière blanche lorraine.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g
Valeur énergétique en kJ 1111.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 268.00 kcal
Matières grasses 21.32 g
Dont acides gras saturés 7.67 g
Glucides 1.06 g
Dont sucres 0.98 g
Protéines 17.86 g
Sel 2.56 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
POITRINE SEL SEC CUITE FUMEE TRANCHEE
Exploitant
PIERRAT SAS
Adresse
ZA LE RAIN BRICE 88530 LE THOLY

Mode d'emploi

  • A consommer en l'état.

Conseils

  • A consommer en l'état. Après ouverture, à consommer rapidement après ouverture.