Au bouchon fromage 290g

Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au...

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Fabriqué et affiné en Périgord Pourpre # Lait origine France

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Origines

  • Origine Fabriqué et affiné en Périgord Pourpre # Lait origine France

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Elaboré à Saint Antoine de Breuilh dans le terroir bergeracois, Au Bouchon est un fromage au lait de vache qui s inspire du savoir-faire viticole du Périgord pourpre pour offrir un produit crémeux au caractère subtil. Le premier fromage Pâte Molle à Coûte Fleurie à l affinage central tenu par son bouchon en liège. Au Bouchon, c est l héritage du savoir-faire d un fromager vigneron.

Valeurs Nutritionnelles

Ce produit contient environ 10 portions de 30g %* / Ce produit contient environ 10 portions de 30g pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ 421.00 kJ 0 % 1402.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 102.00 kcal 0 % 339.00 kcal
Matières grasses 9.30 g 0 % 31.00 g
Dont acides gras saturés 6.60 g 0 % 22.00 g
Glucides < 0.50 g < 0 % < 0.50 g
Dont sucres < 0.50 g < 0 % < 0.50 g
Protéines 4.50 g 0 % 15.00 g
Sel 0.45 g 0 % 1.50 g
Calcium 114.00 mg 14 %

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

Dénomination légale
Fromage français à pâte molle, à la crème, au lait de vache pasteurisé.
Mentions complémentaires
Naturellement sans lactose. Source de protéines. Riche en Calcium.
Exploitant
Fromageries des Chaumes
Adresse
155 Avenue Rauski - 64110 Jurançon - France

Conseils

  • Conserver à +2°C et +8°C