Rollot fermier 280g 26% mg/pt lait thermisé

Sous sa croûte orangée naturelle se cache une pâte onctueuse blanche au goût authentique, avec du caractère mais fin. Affiné en cave naturelle à 13°C 4 à 6 semaines, le Rollot est lavé 2 fois par sem...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • LAIT de vache entier thermisé, ferments LACTIQUES, présure, sel.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Sous sa croûte orangée naturelle se cache une pâte onctueuse blanche au goût authentique, avec du caractère mais fin. Affiné en cave naturelle à 13°C 4 à 6 semaines, le Rollot est lavé 2 fois par semaine à l'eau salée.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ 1450.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 343.00 kcal
Matières grasses 26.00 g
Dont acides gras saturés 18.00 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 28.20 g
Sel 2.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
ROLLOT Fermier Saveurs en Or Fromage au lait de vache entier thermisé à pâte molle à croûte lavée 26%MG 280G
Exploitant
PROLAIDIS
Adresse
69 rue de la Croix Bougart CS 60117 59811 LESQUIN CEDEX