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Stages

Offre de stage (H/F)

  • Rayon :
  • Réf. : DH99
  • Lieu : CORA DORLISHEIM (67)
  • Contrat :
  • Vous êtes étudiant et recherchez un stage conventionné, rejoignez dans le cadre de votre formation une équipe dynamique qui saura vous faire découvrir et apprécier les différents métiers du commerce.
    Transmettez Lettre de motivation + CV + Photo à Monsieur Mathias Michenaud, directeur de Cora Dorlisheim par courrier au 1, rue Mercure - 67129 Molsheim Cedex ou par e-mail : dh@cora.fr
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Boulangerie / Pâtisserie

Boulanger (ère)

  • Rayon : Boulangerie / Viennoiserie
  • Réf. : DH3056
  • Lieu : CORA DORLISHEIM (67)
  • Contrat : CDI temps plein
  • Employé de formation CAP/BEP à Bac pro boulangerie
    Vous disposez d’une expérience significative de 2 /3 ans minimum, connaissez et appliquez les techniques de fabrication et cuisson des pains et viennoiseries, vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
    Esprit d'équipe, travail coopératif, aisance relationnelle sont les qualités indispensables pour ce poste
    Description du poste :
    - Réaliser les opérations de pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
    - Travailler en laboratoire selon les directives du manageur de rayon.
    - Respect des procès.
    - Suivi des DLC
    - Informer le responsable en cas de rupture de stock.
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