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Manager de rayon - GA2849

Description Du Poste Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le Manager de Département Produits Frais Traditionnels : Concevoir la gamme de produits à fabriquer, Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente, s'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication... Gérer l'activité commerciale du rayon : Organiser les différents linéaires, veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits, dynamiser les équipes de vente autour du projet d'animation... Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats) : sélectionner les fournisseurs, négocier les marges et les conditions de livraison... Manager son équipe (Cette liste n'est pas exhaustive) Description Du Profil De formation Bac + 2 (ex : BTS hôtellerie/restauration, licence professionnelle ) / Expérience 2/3 ans minimum en management Rigueur, organisation, capacités d'analyses chiffrées, aisance relationnelle sont les qualités indispensables pour ce poste cv+lettre de motivation : pft-ga@cora.fr

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