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Adjoint(e) Manageur Restauration - ST2873

La cafétéria de Cora Mundo' recherche pour entrée immédiate en CDI un ou une adjoint(e) manageur Restauration (statut agent de maîtrise).

Vous renforcerez l’équipe actuelle constituée d’1 manageur et de 2 adjoints pour participer activement à :
- l’animation et l’encadrement d’une équipe de 65 personnes,
- l’élaboration des plannings de travail et à la gestion commerciale du site,
- l’application et le respect de la législation du travail et des règles internes de l’entreprise,
- le contrôle des règles de sécurité et d’hygiène,
- l'élaboration des menus quotidiens et des commandes.

Organisé(e), rigoureux(se) et méthodique, vous avez le sens de l’accueil et vous aimez relever les défis. De formation bac à bac+2, expérience de 10 ans exigée, vous êtes idéalement issu(e) du monde de la restauration. Rémunération selon le profil. Nous offrons des conditions intéressantes pour ce poste évolutif vers la fonction de manageur cadre.

Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'attention de Mr Emmanuel GILLIG - cora Mundo'

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Seules les pièces au format PDF et DOC sont acceptées. taille maximale 300ko.

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