Fourme d'ambert aop bio 185g
La Fourme dAmbert est le plus doux des bleus et un des rares fromages au féminin. Sa douceur sallie à une texture souple, le tout dans un écrin (sa croûte) blanc-gris.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments
Caractéristiques du produit
Descriptif
La Fourme dAmbert est le plus doux des bleus et un des rares fromages au féminin. Sa douceur sallie à une texture souple, le tout dans un écrin (sa croûte) blanc-gris.
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1422 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 343 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 2.70 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage à pâte persillée fabriqué au lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique.
- Exploitant
- Société Laitière de Laqueuille
- Adresse
- Laqueuille gare 63820 Saint Julien Puy Lavèze
Mode d'emploi
Consommé tel quel ou cuisiné
Conseils
A conserver entre +0 et +6°C