Lonzo d'ajaccio bio 70g frais devant
Issu de viande de porc française (VPF), le lonzo (carré de porc) est une pièce entièrement salée, séchée et affinée. Le lonzo se caractérise entra autres par des arômes légers et frais, une saveur do...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Carré de porc*, sel de Camargue, sucre*, épices*(poivre*, ail*), antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, consevateur : nitrate de potassium, ferments. *Ingrédients issues de l'agriculture biologique.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Issu de viande de porc française (VPF), le lonzo (carré de porc) est une pièce entièrement salée, séchée et affinée. Le lonzo se caractérise entra autres par des arômes légers et frais, une saveur douce avec une note de noisette, une texture plutôt ferme. On peut également retrouver un léger arôme et goût de fumé.
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 949 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 226 kcal |
| Matières grasses | 9.30 g |
| Dont acides gras saturés | 3.80 g |
| Glucides | 1.60 g |
| Dont sucres | 1.60 g |
| Protéines | 34 g |
| Sel | 6.20 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- LONZO D'AJACCIO BIO
- Exploitant
- FRAIS DEVANT
- Adresse
- 480 RUE GLORIETTE 77257 BRIE COMTE ROBERT
Mode d'emploi
Ouvrir 15 minutes avant de consommer, consommer rapidement après ouverture.
Conseils
A conserver entre 0°c et +4°c