CLOCHE D'OR
Pouligny AOP 250g
250g
FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE. TYPE PATE MOLLE A CROUTE FLEURIE. FABRICATION TRADITIONNELLE
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43,96 €/kg
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de chèvre AOP cru, présure, ferments, sel, %MG sur produit fini: 21 à 24
Caractéristiques du produit
Descriptif
FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE. TYPE PATE MOLLE A CROUTE FLEURIE. FABRICATION TRADITIONNELLE
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1265 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 305 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 1.00 g |
| Dont sucres | 1.00 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1.20 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pouligny Saint Pierre Fermier AOP
- Mentions complémentaires
- Liste des ingrédients : Lait de chèvre cru AOP, sel, ferments, présure. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1157 kJ / 279 kcal Matières grasses : 23 g, dont acides gras saturés : 17 g Glucides : 1.5 g , dont sucres : 1.5 g Protéines : 16.5 g Sel : 1.5 g
- Exploitant
- CLOCHE D'OR
- Adresse
- Fabriqué par fermier pour CLOCHE D'OR - 33 avenue de la Vallée du Lys - 37260 Pont de Ruan
Conseils
+2 à +6°C