CLOCHE D'OR
Aop sainte maure touraine 250g
250g
FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE.TYPE PATE MOLLE A CROUTE FLEURIE. CENDRE. MOULAGE MANUEL TRADITIONNEL.
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de chèvre AOP cru, présure, ferments, sel, charbon végétal, %MG sur produit fini: 21 à 24
Caractéristiques du produit
Descriptif
FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE.TYPE PATE MOLLE A CROUTE FLEURIE. CENDRE. MOULAGE MANUEL TRADITIONNEL.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1139 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 274 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 1.10 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.30 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Sainte Maure de Touraine AOP
- Mentions complémentaires
- liste des ingrédients : Lait cru de chèvre AOP, sel, ferments, présure, colorant : charbon végétal. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1139 kJ / 274 kcal Matières grasses : 22 g, dont acides gras saturés : 17 g Glucides : 1.1 g, dont sucres : <0.5 g Protéines : 18 g Sel : 1.3 g
- Exploitant
- CLOCHE D'OR
- Adresse
- 33 Avenue de la Vallée du Lys 37260 Pont de Ruan
Conseils
+4 à +8°C