JEAN PERRIN
Val de lou papayes bleu blanc coeur 100g
100g
Ce fromage frais au lait de vache est une spécialité du Val de Lou, en Franche-Comté. Il est moulé à la louche comme autrefois. Sa pâte est incroyablement onctueuse, pour une saveur délicatement fleu...
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France
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Origines
- Origine France
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT pasteurisé de vache, papaye 17% (papaye, sucre de canne, conservateur METABISULFITE DE SODIUM E223), sel, FERMENTS LACTIQUES, présure, LAIT origine France.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Ce fromage frais au lait de vache est une spécialité du Val de Lou, en Franche-Comté. Il est moulé à la louche comme autrefois. Sa pâte est incroyablement onctueuse, pour une saveur délicatement fleurie. Après son affinage très court il est enrobé de ciboulette (ou mélange poivron rouge, noisettes, ananas, papayes, cranberries)
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1425 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 342 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 25 g |
| Dont sucres | 15 g |
| Protéines | 7.20 g |
| Sel | 1.00 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- F FRAIS VAL DE LOU PAPAYES 100G X8 COQUE
- Exploitant
- SA PERRIN VERMOT
- Adresse
- zone artisanale, 25330 CLERON, France
Conseils
A conserver entre + 4 °C et + 6 °C