CHARCUTERIE DE LA THUR
Lard fumé façon paysanne vrac
1kg
Produit offrant une typicité régionale authentique et une qualité artisanale, fumé au bois de hêtre.
4,19 €
27,95 €/kg
Avez-vous pensé à...
Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : poitrine de porc 78%, sel, cassonade, épices et plantes aromatiques : baie de genièvre, coriandre, poivre, laurier, macis, antioxydant : érythorbate de sodium, dextrose, conservateur : nitrate de potassium, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre. Viandes origine France.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Produit offrant une typicité régionale authentique et une qualité artisanale, fumé au bois de hêtre.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1106 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 266 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 7.90 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 3.30 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- LARD FUME FACON PAYSANNE 3KG
- Exploitant
- CHARCUTERIE DE LA THUR
- Adresse
- 69 RUE DES VOSGES 68620 BITSCHWILLER LES THANN
Mode d'emploi
A consommer froid tranché finement
Conseils
A conserver entre 0°C et +4°C