LA MAISON ADAM
Palette sans os fumée
1kg
Cette viande moelleuse à souhait est à cuire sans ébulition ,dans un bouillon ou dans la choucroute .On la sert également avec une salade de pomme de terre .
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : palette de porc* sans os, eau, sel, acidifiant (lactate de potassium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques, conservateur (nitrite de sodium), arômes naturels. Fumée au bois de hêtre. *Viande origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Produit à consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation : cuire au court-bouillon avec un bouquet garni, à 90°c pendant 1h30 environ. S'accompagne de pommes sautées, d'une salade de pommes de terre ou en garniture de la choucroute.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Cette viande moelleuse à souhait est à cuire sans ébulition ,dans un bouillon ou dans la choucroute .On la sert également avec une salade de pomme de terre .
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 686 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 164 kcal |
| Matières grasses | 8.90 g |
| Dont acides gras saturés | 3.60 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 2.60 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Palette sans os fumée supérieure
- Exploitant
- Les Charcutiers d'Alsace
- Adresse
- 22 rue de l'Industrie - 67720 Hoerdt
Mode d'emploi
A consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation: cuire au court-bouillon avec un bouquet garni, à 90°C pendant 1h30 environ. S'accompagne de pommes sautées, d'une salade de pommes de terre ou en garniture de la choucroute.
Conseils
Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert. A conserver entre 0 degré C et +4 degré C.