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LOU PERAC

Goustal lou perac 170g - lait pasteurisé de brebis

170g

Du berger au fromager, nous sommes fiers de travailler, collectivement au sein de notre filière pour vous offrir, chaque jour, le meilleur des brebis. Découvrez le crémeux unique du Goustal Lou Pérac...

4,90 €

28,82 €/kg
Lait origine France

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Origines

  • Origine Lait origine France

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis (Origine : France), ferments LACTIQUES, sel, présure animale, chlorure de calcium, colorant de la croûte : caramel ordinaire

Caractéristiques du produit

Descriptif

Du berger au fromager, nous sommes fiers de travailler, collectivement au sein de notre filière pour vous offrir, chaque jour, le meilleur des brebis. Découvrez le crémeux unique du Goustal Lou Pérac. Le nom Goustal vient de l Occitan Gostosa qui signifie savoureux ! Il est fabriqué dans notre fromagerie du Massegros. Notre lait est collecté en Occitanie, majoritairement en Aveyron, chez nos producteurs partenaires. Chez Lou Pérac, nous attachons un soin particulier au bien-être de nos brebis. De race Lacaune, elles sont nourries à base d'herbes, de fourrages et de céréales sans OGM (<0.9%) issus à 80% minimum de la ferme. Dès que la météo le permet, elles pâturent en plein air et se nourrissent de fleurs, donnant ainsi à notre Goustal Lou Pérac sa saveur délicatement parfumée.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Valeur énergétique en kJ1262 kJ
Valeur énergétique en kCal305 kcal
Matières grasses26 g
Dont acides gras saturés19 g
Glucides0 g
Dont sucres0 g
Protéines17 g
Sel1.50 g

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

Dénomination légale
Fromage de brebis. Lait pasteurisé (origine : France)
Mentions complémentaires
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Exploitant
SOCIETE DES CAVES
Adresse
CS 70240 - 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON - FRANCE

Conseils

  • A conserver entre +2°c et +6°c