PIERRE BERTRAND
Pavé au poivre
1kg
Affinage régulier pour une texture moelleuse, enrobage poivre. Produit idéal pour les plateaux de charcuterie, et parfaitement adapté aux sandwiches.
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) France
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande de porc, gras de porc, sel, LACTOSE, sucre, vin rouge, épices et plantes aromatiques, antioxydant :érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de potassium, ferment de maturation, enrobage : poivre (2.3%), gelée (eau, gélatine de porc, dextrose, sel, gélifiant :carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium), glycérine.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Affinage régulier pour une texture moelleuse, enrobage poivre. Produit idéal pour les plateaux de charcuterie, et parfaitement adapté aux sandwiches.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1433 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 345 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Dont acides gras saturés | 9.90 g |
| Glucides | 4.40 g |
| Dont sucres | 1.90 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 4.80 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- PAVE POIVRE
- Exploitant
- MONTAGNE NOIRE
- Adresse
- 40 RUE HENRI MOISSAN, 81000 ALBI, France
Mode d'emploi
A conserver entre +12 et +15°C ; A consommer rapidement après ouverture ; Produit soumis à dessiccation.
Conseils
à conserver à +8°C maximum