1/2 Pâté en croûte richelieu supérieur pistaches 2%
Généreux marquants de viandes de porc et de dinde marinées, exclusivement origine France. Jeu de texture entre la viande légèrement ferme et l onctuosité de la mousse de foie maigre de canard. Visuel...
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Origines
- Origine Produit origine France à partir de porc origine France
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) UE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Viande de porc*, farine de BLE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), médaillon de mousse de foie maigre de canard 10% (gras de porc, foie maigre de canard 2%, foie de poulet, graisse de canard, LAIT, OEUF entier, eau, Porto, Brandy, sel, farine de BLE, oignons rissolés (dont huile de tournesol), sucre, sirop de glucose, ail, épices, antioxydant E301, conservateur E250), eau, saindoux, BEURRE, foie de poulet, OEUF entier, vin blanc, sel, amidon de riz, PISTACHES 1%, AMANDES, Marc de Bourgogne, sirop de glucose, épices, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 66 % de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Généreux marquants de viandes de porc et de dinde marinées, exclusivement origine France. Jeu de texture entre la viande légèrement ferme et l onctuosité de la mousse de foie maigre de canard. Visuel original apporté par la mousse en losange. Note de couleur grâce aux pistaches. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison conférant à nos produits un goût unique. Tranche large avec un beau décor en amandes et gelée. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux.
Valeurs Nutritionnelles
pour 100 g | |
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Valeur énergétique en kJ | 1155 kJ |
Valeur énergétique en kCal | 277 kcal |
Matières grasses | 18 g |
Dont acides gras saturés | 7.20 g |
Glucides | 15 g |
Dont sucres | 0.90 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 1.70 g |
Fibres alimentaires | 1.60 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- 1/2 PATE CROUTE RICHELIEU SUPERIEUR PISTACHES 2% médaillon mousse de foie maigre de canard 18%, sous vide
- Mentions complémentaires
- Produit conditionné sous atmosphère protectrice
- Exploitant
- Salaisons Michel Bolard
- Adresse
- ZI Au Nièvre d en Bas 39160 Saint Amour
Mode d'emploi
Sortir le produit de son emballage 30 minutes avant de le consommer
Conseils
A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture