Colis choucroute 6 personnes

Ingrédients: echine fumé sans os:Echine de porc sans os origine France, eau, sel, dextrose; arômes naturels, saccharose, antioxydant: E301, conservateur: E250. A consommer cuit à coeur. Cuisson conseillée au court bouillon: 12 mn pour 150g. Choucroute crue: chou, sel, antioxydant:E300 saucisse fumée Lorraine: Viande de porc origine France, eau, sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, antioxydant: E300, conservateurs: E250, E252. Boyau naturel de porc A consommer cuit à coeur. Nous préconisons une cuisson dans l'eau frémissante pendant 20 à 25 mn en prenant soin de ne pas percer le boyau pour conserver toute la saveur du produit. Saucisse viennoise: Viande de porc origine France, gras de porc origine France, eau, viande de veau origine France, sel, plasma de porc, dextrose, stabilisants: E450, E451; préparation aromatisante, épices, antioxydant: E301; conservateur: E250. Boyau naturel de mouton. A consommer cuit à coeur. Conseil de mise en oeuvre: Porter de l'eau à ébullition puis couper le feu. Poitrine fumée: Poitrine de porc origine France, eau, sel, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant: E301, conservateur: E250. A consommer cuit à coeur. Cuisson conseillée au court bouillon: 12 mn pour 150g. Peut également être grillé en tranches ou en petits lardons.