MICHEL BOLARD

Pâté croûte richelieu aux pistaches 2%

1kg

Généreux marquants de viandes de porc et de dinde marinées, exclusivement origine France. Jeu de texture entre la viande légèrement ferme et l onctuosité de la mousse de foie maigre de canard. Visuel...

1,60 €

15,95 €/kg
Ce produit est transformé en France à partir de viande de po

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Origines

  • Origine Ce produit est transformé en France à partir de viande de po

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : Ingrédients : Pâté 66% ( Viande de porc*, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), médaillon de mousse de foie maigre de canard 10% (gras de porc, foie maigre de canard 2%, foie de poulet, graisse de canard, LAIT, OEUF entier, eau, Porto, Brandy, sel, farine de BLE, oignons rissolés (oignon, huile de tournesol), sucre, sirop de glucose, ail, épices, antioxydant E301, arôme, sucre vanillé (sucre, extrait de vanille), conservateur E250), viande de dinde*, foie de poulet, OEUF entier, vin blanc, amidon de riz, PISTACHE 1%, sel, sirop de glucose, Marc de Bourgogne, farine de BLE, eau, épices, BEURRE, saindoux, antioxydants (E301, E300), conservateur E250, colorant E160a(i), arômes naturels); croûte 33% (farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant E160a(i)); décor 1% (AMANDES). * Origine France. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces de MOUTARDE, d'autres FRUITS A COQUE, de POISSONS, de CRUSTACES et de MOLLUSQUES.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Généreux marquants de viandes de porc et de dinde marinées, exclusivement origine France. Jeu de texture entre la viande légèrement ferme et l onctuosité de la mousse de foie maigre de canard. Visuel original apporté par la mousse en losange. Note de couleur grâce aux pistaches. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison conférant à nos produits un goût unique. Tranche large avec un beau décor en amandes et gelée. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Valeur énergétique en kJ1155 kJ
Valeur énergétique en kCal277 kcal
Matières grasses18 g
Dont acides gras saturés7.20 g
Glucides15 g
Dont sucres0.90 g
Protéines13 g
Sel1.70 g
Fibres alimentaires1.60 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
DEMI PATE CROUTE RICHELIEU SUPERIEUR PISTACHES MEDAILLON DE MOUSSE DE FOIE MAIGRE DE CANARD SOUS PAPIER
Exploitant
Salaisons Michel Bolard
Adresse
ZI Au Nièvre d en Bas 39160 Saint Amour

Mode d'emploi

  • Sortir du réfrigérateur 10 min avant de servir

Conseils

  • A conserver entre 0 et +4°C