AMAND TERROIR

Andouillette

1kg

L Association amicale des amateurs d andouillette authentique (AAAAA), dite aussi 5A, regroupe en son sein des professionnels des métiers de bouche et de l univers de la table (fabricants, restaurate...

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Fabriqué à Vire, abats de porc origine UE

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Origines

  • Origine Fabriqué à Vire, abats de porc origine UE
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Fabriqué à Vire, abats de porc orig

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Chaudin, fuseau et estomac de porc, oignon, sel, épices dont poivre noir, plantes aromatiques dont persil, arôme naturel de poivre, conservateur: E250. Enveloppe: Boyau de porc

Caractéristiques du produit

Descriptif

L Association amicale des amateurs d andouillette authentique (AAAAA), dite aussi 5A, regroupe en son sein des professionnels des métiers de bouche et de l univers de la table (fabricants, restaurateurs, mais surtout critiques et chroniqueurs gastronomiques). Dépourvue de tout but lucratif, cette amicale fait la promotion depuis plus de 30 ans d une très bonne andouillette faite à la main. Elle est fabriquée à partir de chaudins frais découpés en fines lanières ; son goût idéalement relevé à base d oignons enchantera vos papilles.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g%* / pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ1038 kJ12 %
Valeur énergétique en kCal250 kcal12 %
Matières grasses20 g29 %
Dont acides gras saturés9.40 g47 %
Glucides1.30 g1 %
Dont sucres< 0.50 g< 0 %
Protéines17 g34 %
Sel1.10 g18 %
Fibres alimentaires< 0.50 g< 0 %

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

Dénomination légale
Andouillettes de Vire 5A
Mentions complémentaires
A consommer rapidement après ouverture
Exploitant
AMAND SAS
Adresse
Rue de la Sorrière - ZI NORD - BP 90007 - 14501 VIRE CEDEX

Mode d'emploi

  • A consommer après une cuisson à coeur. Faire cuire les andouillettes sur un grill ou à la poêle 5 à 7 minutes de chaque côté.

Conseils

  • A conserver entre 0°C et 4°C A consommer rapidement après ouverture