Comté AOP 24 mois d'affinage mini
Les Comtés JURAFLORE Fort des Rousses affinés 24 mois sont fabriqués dans le strict respect de la tradition dans des petites fromageries en Franche-Comté appelées fruitières. Ils sont ensuite affinés...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT cru de vache (LAIT), Ferments LACTIQUES (LAIT), Présure, sel
Caractéristiques du produit
Descriptif
Les Comtés JURAFLORE Fort des Rousses affinés 24 mois sont fabriqués dans le strict respect de la tradition dans des petites fromageries en Franche-Comté appelées fruitières. Ils sont ensuite affinés dans les majestueuses Caves du Fort des Rousses sous la surveillance experte de nos Maîtres Affineurs. Les Comtés JURAFLORE sont régulièrement primés pour les qualités exceptionnelles et font ainsi partie des fromages les plus distingués de France.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1750 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 418 kcal |
| Matières grasses | 35 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 0.90 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Comté AOP JURAFLORE FORT DES ROUSSES 2 ANS
- Mentions complémentaires
- LOGO AOP LOGO FROMAGE A PATE PRESSEE CUITE FR 39 434 001 CE
- Exploitant
- SAS FROMAGERIES ARNAUD
- Adresse
- 6 avenue de la gare 39800 POLIGNY
Conseils
entre +4°C et +10°C