LA MEMEE
Bleu de laqueuille "la mémée"
1kg
Le Bleu de Laqueuille dégage des arômes de cave. Sa forte saveur lactique ravira les amateurs de pâte persillée.Il offre aussi des saveurs plus douces qui le rendent très accessible. Sa pâte ...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le Bleu de Laqueuille dégage des arômes de cave. Sa forte saveur lactique ravira les amateurs de pâte persillée.Il offre aussi des saveurs plus douces qui le rendent très accessible. Sa pâte souple et onctueuse sait cependant se marquer au fil de laffinage qui peut faire du Bleu de Laqueuille un fromage bien plus puissant.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1385 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 334 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 2.80 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage à pâte persillée fabriqué au lait de vache pasteurisé.
- Exploitant
- Société Laitière de Laqueuille
- Adresse
- Laqueuille-gare 63820 Saint Julien Puy Lavèze
Mode d'emploi
A consommé tel quel ou cuisiné
Conseils
A conserver entre +0 et +6°C