Palette sans os fumée supérieure fe 600g
Fumée au bois de hêtre, elle relève traditionnellement le goût de la chocroute alsacienne. Elle peut également être cuite en boullon accompagnéé de lentilles , de navets ou bien dégustée avec une sal...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : palette de porc* sans os, eau, sel, acidifiant (lactate de potassium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques, conservateur (nitrite de sodium), arômes naturels. Fumée au bois de hêtre. *Viande origine France. Présence éventuelle de LAIT, GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE. Produit à consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation : cuire au court-bouillon avec un bouquet garni, à 90°c pendant 1h30 environ. S'accompagne de pommes sautées, d'une salade de pommes de terre ou en garniture de la choucroute.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Fumée au bois de hêtre, elle relève traditionnellement le goût de la chocroute alsacienne. Elle peut également être cuite en boullon accompagnéé de lentilles , de navets ou bien dégustée avec une salade de pomme de terre.La palette peut aussi de déguster froid avec de la moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 686 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 164 kcal |
| Matières grasses | 8.90 g |
| Dont acides gras saturés | 3.60 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 2.60 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Palette sans os fumée supérieure
- Exploitant
- Les Charcutiers d'Alsace
- Adresse
- 22 rue de l'Industrie - 67720 Hoerdt
Mode d'emploi
A consommer cuit à coeur. Conseil d'utilisation: Cuire au court-bouillon avec un bouquet garni, à 90°C pendant 1h30 environ. S'accompagne de pommes sautées, d'une salade de pommes de terre ou en garniture d'une choucroute.
Conseils
Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert. A conserver entre 0 degré C et +4 degré C.