Crémeux du jura 250g
Le Crémeux du Jura est une invitation à la découverte des saveurs du Massif du Jura. Entouré par une sangle d épicéa, il développe des saveurs boisées et gratinées. Sa pâte souple et crémeuse révèle ...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT ENTIER DE VACHE, Présure (origine animale), Sel, FERMENTS LACTIQUES
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le Crémeux du Jura est une invitation à la découverte des saveurs du Massif du Jura. Entouré par une sangle d épicéa, il développe des saveurs boisées et gratinées. Sa pâte souple et crémeuse révèle son caractère généreux et rustique. Fabriqué dans notre fromagerie des Gentianes à Pontarlier, le Crémeux du Jura est affiné à la main en altitude (à plus de 800 mètres). Pour plus d authenticité, ce fromage est présenté dans une boite en bois rappelant l origine du produit : les Montagnes du Jura. Le Crémeux du Jura se déguste en plateau de fromages, en tartine ou boite chaude, une recette est au dos de chaque étiquette.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | %* / pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1128 kJ | 0 % |
| Valeur énergétique en kCal | 272 kcal | 0 % |
| Matières grasses | 22 g | 0 % |
| Dont acides gras saturés | 14 g | 0 % |
| Glucides | 0.50 g | 0 % |
| Dont sucres | 0.50 g | 0 % |
| Protéines | 18 g | 0 % |
| Sel | 1.50 g | 0 % |
| Calcium | 450 mg | .45 % |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Crémeux du Jura 250g 22 % MG PIECE
- Exploitant
- FROMAGERIE BADOZ
- Adresse
- 4 RUE EIFFEL 25300 PONTARLIER