ISIGNY STE MERE
Mimolette jeune
1kg
Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. Le fromage reste 8 semaines en cave d affinage avant d être recouvert d une couche de paraffine p...
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fr: FRANCE
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Origines
- Origine fr: FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé - Ferments - Présure animale - Norbixine de Rocou - Sel
Caractéristiques du produit
Descriptif
Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. Le fromage reste 8 semaines en cave d affinage avant d être recouvert d une couche de paraffine protectrice. La mimolette jeune offre une pate très souple, très tendre. Son goût est fruité et fait ressortir les notes de lait
Valeurs Nutritionnelles
| 100 grammes | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1449 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 349 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 1.50 g |
| Dont sucres | 0.80 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 2.50 g |
| Sodium | 100 mg |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Mimolette jeune française - 3.6 kg - 24% MG/PT - au LAIT pasteurisé
- Mentions complémentaires
- NEANT
- Exploitant
- COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE
- Adresse
- 14230 ISIGNY SUR MER
Conseils
A CONSERVER ENTRE +2°C ET +8°C