MAISON MONTFORT
Maison montfort excellence bloc de foie gras de canard finement salé et poivré 160g
160g
15,90 €
99,38 €/kg
FRANCE
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Origines
- Origine FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Foie gras de canard (origine France) - eau - sel 1% - Armagnac - sucre - poivre 0,1% - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.
Caractéristiques du produit
Valeurs Nutritionnelles
| 1.0 | %* / 1.0 | 100 G | %* / 100 G | |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 2041 kJ | 24 % | 2041 kJ | 24 % |
| Valeur énergétique en kCal | 495 kcal | 24 % | 495 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 51 g | 73 % | 51 g | 73 % |
| Dont acides gras saturés | 23 g | 115 % | 23 g | 115 % |
| Glucides | 1.90 g | 1 % | 1.90 g | 1 % |
| Dont sucres | 1.20 g | 1 % | 1.20 g | 1 % |
| Protéines | 6.40 g | 13 % | 6.40 g | 13 % |
| Sel | 1.10 g | 18 % | 1.10 g | 18 % |
| Dont acides gras mono-insaturés | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont acides gras polyinsaturés | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont polyols | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont amidon | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 % | 0.50 g | 0 % |
| Sodium | 441 mg | 0 % | 441 mg | 0 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
- Exploitant
- Euralis gastronomie
- Adresse
- Boulevard de l''Europe, 64230 Lescar, France
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Ecarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conseils
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement