MONT DES CATS

Flamay saveurs en or

500g

Recette élaborée dans la longue tradition du fromage issu des abbayes cisterciennes et mise en oeuvre par les moines de l Abbaye du Mont des Cats, le Flamay est un fromage à pâte souple demi-cuite de...

14,48 €

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France

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Origines

  • Origine France
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT de vache entier pasteurisé origine France, présure, ferments LACTIQUES, sel, Norbixine de Rocou E160b(ii), Natamycine E235 conservateur, lysozyme OEUFS. Croûte non consommable

Caractéristiques du produit

Descriptif

Recette élaborée dans la longue tradition du fromage issu des abbayes cisterciennes et mise en oeuvre par les moines de l Abbaye du Mont des Cats, le Flamay est un fromage à pâte souple demi-cuite de couleur légèrement orangée avec une croûte morgée.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Valeur énergétique en kJ1546 kJ
Valeur énergétique en kCal373 kcal
Matières grasses31 g
Dont acides gras saturés20 g
Glucides1.50 g
Dont sucres0.50 g
Protéines21 g
Sel1.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée non cuite
Exploitant
PROLAIDIS SAS
Adresse
69 rue de la Croix Bougard CS 60117, 59811 Lesquin Cedex, France

Conseils

  • A conserver entre 2 et 6°C