MAISON MONTFORT
Maison montfort excellence bloc foie gras canard du sud-ouest 30% morceaux 300g
300g
32,20 €
107,33 €/kg
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30% (origine France), eau, sel 1%, armagnac, sucre, poivres, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Caractéristiques du produit
Valeurs Nutritionnelles
| 1.0 | %* / 1.0 | 100 G | %* / 100 G | |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 2118 kJ | 25 % | 2118 kJ | 25 % |
| Valeur énergétique en kCal | 514 kcal | 25 % | 514 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 53 g | 76 % | 53 g | 76 % |
| Dont acides gras saturés | 24 g | 120 % | 24 g | 120 % |
| Glucides | 2.00 g | 1 % | 2.00 g | 1 % |
| Dont sucres | 1.30 g | 1 % | 1.30 g | 1 % |
| Protéines | 6.60 g | 13 % | 6.60 g | 13 % |
| Sel | 1.10 g | 18 % | 1.10 g | 18 % |
| Dont acides gras mono-insaturés | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont acides gras polyinsaturés | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont polyols | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Dont amidon | 0 g | 0 % | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0.60 g | 0 % | 0.60 g | 0 % |
| Sodium | 456 mg | 0 % | 456 mg | 0 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux
- Exploitant
- MAISON MONTFORT
- Adresse
- boulevard de l'Europe 64230 Lescar
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Ecarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conseils
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement