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Carré de sologne fabrique à la ferme 250g

250g

CARRE DE SOLOGNE fabrication fermière
Dune texture fine et dune odeur caprine, ce petit pavé de la région du loir et cher fabriqué au lait cru entier développe ...

8,75 €

35,00 €/kg

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT, ferments, sel, colorant: charbon végétal, présure,

Caractéristiques du produit

Descriptif

CARRE DE SOLOGNE fabrication fermière
Dune texture fine et dune odeur caprine, ce petit pavé de la région du loir et cher fabriqué au lait cru entier développe un goût typé issu de son terroir  la Sologne  au centre de la France. Fabriqué dans le berceau du fromage de chèvre, il se distinguera par un format original, facile à proposer sur un plateau de fromage.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g
Valeur énergétique en kJ1201 kJ
Valeur énergétique en kCal290 kcal
Matières grasses24 g
Dont acides gras saturés19 g
Glucides1.40 g
Dont sucres1.40 g
Protéines17 g
Sel1.20 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
CARRE DE SOLOGNE FERMIER
Mentions complémentaires
Lait de chèvre entier cru (98%), ferments (traces), sel (1,2%), colorants : charbon végétal (traces) et présure (traces)
Exploitant
Hennart frères
Adresse
Zone industrielle du château 8 rue Gutenberg 62220 Carvin

Conseils

  • A conserver à 8° maxi