CLOCHE D'OR

Selles sur cher AOP 150g

150g

FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELATION D'ORIGINE PROTEGEE. TYPE PATE MOLLE CROUTE FLEURIE. MOULAGE MANUEL TRADITIONNEL. CENDRE

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Ingrédients : LAIT de chèvre AOP cru, présure, ferments, sel, colorant : charbon végétal.

FROMAGE DE CHEVRE AU LAIT CRU. APPELATION D'ORIGINE PROTEGEE. TYPE PATE MOLLE CROUTE FLEURIE. MOULAGE MANUEL TRADITIONNEL. CENDRE

Dénomination légale: Selles sur Cher AOP
Mentions complémentaires: Liste des ingrédients : Lait de chèvre cru AOP, ferments, sel, colorant : charbon végétal, présure. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1179 kJ / 284 kcal Matières grasses : 23 g, dont acides gras saturés : 17 g Glucides : 1.3 g, dont sucres : 1.3 g Protéines : 18 g Sel : 1.5 g
Exploitant: CLOCHE D'OR
Adresse: Fabriqué et affiné par Fromagerie d'Anjouin - 36210 Anjouin, ou Fromagerie Moreau Ferme de Bellevue 80 route de Montrichard 41400 Pontlevoy, pour CLOCHE D'OR - 33 Avenue de la Vallée du Lys - 37260 Pont de Ruan