HENNART

Pierre des burons lait cru

1kg

Pierre des buronsFromage de vache au lait cru, affinage en cave naturelle de pierre de 6 à 8 semaines. De texture fondante en bouche avec un goût légèrement acidulé et fruité.La form...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT (98,5%), sel (1,5%)

Caractéristiques du produit

Descriptif

Pierre des buronsFromage de vache au lait cru, affinage en cave naturelle de pierre de 6 à 8 semaines. De texture fondante en bouche avec un goût légèrement acidulé et fruité.La forme de pavé facilitera la découpe en tranche et rendra le plateau de fromage attractif.

Valeurs Nutritionnelles

POUR 100G
Valeur énergétique en kJ1490 kJ
Valeur énergétique en kCal361 kcal
Matières grasses31 g
Dont acides gras saturés19 g
Glucides0.23 g
Dont sucres0 g
Protéines23 g
Sel1.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
PIERRE DES BURONS
Mentions complémentaires
Lait (98.5%), sel (1,5%)
Exploitant
HENNART FRERES
Adresse
Zone industrielle du château 8 rue Gutenberg 62220 Carvin