Roulade de jambon superieure
- Pâte fine émulsionnée avec des dés de jambon triés par nos bouchers à partir de jambons de porc frais et d'origine française.- recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres)...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande de porc (dont jambon 50%), gras de porc, eau, sel, dextrose, épices, arômes, plantes aromatiques, acidifiants : E330-E331, bouillon de porc naturel, émulsifiants : E450-E451, arômes naturels, antioxydants : E300-E301, conservateur : E250. Boyau non comestible.
Caractéristiques du produit
Descriptif
- Pâte fine émulsionnée avec des dés de jambon triés par nos bouchers à partir de jambons de porc frais et d'origine française.- recette de qualité supérieure (faible teneur en lipides et en sucres), ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes.- la rondeur spécifique du goût est apportée par un mélange d'épices (macis, muscade, parika) et d'arômes naturels.- A déguster froid, en tranches fines, accompagné de salades composées, de crudités ou en sandwich.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 804 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 194 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 5.40 g |
| Glucides | 0.60 g |
| Dont sucres | 0.60 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 2.20 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- ROULADE DE JAMBON SUPERIEURE (schinkenwurst)
- Exploitant
- Charcuterie ZENTZ
- Adresse
- 14 rue Ampère 67500 HAGUENAU
Mode d'emploi
A déguster froid accompagné de salades composées ou de crudités.
Conseils
Entre 0 et +4°C