CHARCUTERIE ZENTZ
Poitrine salee à l'ancienne au sel sec sous vide
1kg
- Poitrine de porc parée fraîche française.- recette de qualité supérieure, salée au sel sec, ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes.- une texture tendre et un savoureux goût de sal...
2,33 €
15,55 €/kg
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Poitrine de porc (94%), eau, sel, antioxydant : ascobate de sodium, conservateur : E250.
Caractéristiques du produit
Descriptif
- Poitrine de porc parée fraîche française.- recette de qualité supérieure, salée au sel sec, ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes.- une texture tendre et un savoureux goût de salaison.- A déguster chaud : à consommer en tranche, grillé sur le barbecue, ou dans la choucroute et la potée.
Valeurs Nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 990 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 239 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Dont acides gras saturés | 7.40 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 3.00 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- DEMI POITRINE SALEE A L ANCIENNE AU SEL SEC SOUS VIDE
- Exploitant
- Charcuterie ZENTZ
- Adresse
- 14 rue Ampère - 67500 HAGUENAU
Conseils
Entre 0°C et +4°C