Filet mignon de porc sale sel sec et fume au sapin des vosges
Le filet mignon de porc PIERRAT est frotté avec du sel sec et des épices, puis délicatement fumé au sapin des Vosges, ce qui lui donne son fondant incomparable. Ce produit dorigine 100% française pos...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients: Filet mignon de porc origine France, sel, dextrose, épices, conservateurs: E250, E252; antioxydant: E301. Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUES, GLUTEN, LAIT, MOUTARDE, OEUFS et SULFITES. A consommer en l'état ou tranché finement. A consommer rapidement après ouverture.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le filet mignon de porc PIERRAT est frotté avec du sel sec et des épices, puis délicatement fumé au sapin des Vosges, ce qui lui donne son fondant incomparable. Ce produit dorigine 100% française possède la marque de qualité Vosges Terroir. Il se consomme en tranche fines à lapéritif ou dans une salade verte. Il se marie également avec les produits de la mer notamment les noix de Saint-Jacques, les gambas et la lotte.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 gr | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 523 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 124 kcal |
| Matières grasses | 2.25 g |
| Dont acides gras saturés | 0.80 g |
| Glucides | 1.05 g |
| Dont sucres | 0.99 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 2.52 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- filet mignon de porc sale sel sec et fume au sapin
- Exploitant
- PIERRAT SAS
- Adresse
- ZA LE RAIN BRICE 88530 LE THOLY
Mode d'emploi
Le filet mignon de porc PIERRAT est frotté avec du sel sec et des épices, puis délicatement fumé au sapin des Vosges, ce qui lui donne son fondant incomparable. Ce produit d origine 100% française possède la marque de qualité Vosges Terroir. Il se consomme en tranche fines à l apéritif ou dans une salade verte. Il se marie également avec les produits de la mer notamment les noix de Saint-Jacques, les gambas et la lotte.
Conseils
Entre 0°C et 4°C