Saucisse fumée à cuire bio sous at 240g
Cette saucisse fumée à cuire est issue de porc 100% Alsace. Elle est fabriqué à Obernai par l'éleveur Thierry Schweitzer qui transforme la matière première de son élevage. Cette saucisse de gros hach...
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Origines
- Origine france
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande et gras de porc* origine France, eau, Riesling*, sel, conservateur : nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques*, antioxydant : ascorbate de sodium, légumes*, boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. * INGREDIENTS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Certifié par FR BIO 10. Agriculture UE. Produit a cuire a coeur avant consommation
Caractéristiques du produit
Descriptif
Cette saucisse fumée à cuire est issue de porc 100% Alsace. Elle est fabriqué à Obernai par l'éleveur Thierry Schweitzer qui transforme la matière première de son élevage. Cette saucisse de gros hachage est crue, la viande étant uniquement salée, épicée et bien fumée au bois de hêtre. Ce produit se consomme cuit dans une potée, ou cuit dans un bouillon frémissant pendant 20 minutes en accompagnement de la choucroute.
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1240 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 300 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 8.50 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 2.70 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- SAUCISSE FUMEE A CUIRE BIO
- Mentions complémentaires
- Produit a cuire a coeur avant consommation
- Exploitant
- THIERRY SCHWEITZER SAS
- Adresse
- 8 rue du Thal 67210 OBERNAI
Mode d'emploi
Produit a cuire a coeur avant consommation
Conseils
a conserver entre 0 et +4°C