THIERRY SCHWEITZER
Saucisse de viande fumée
1kg
Saucisse cuite composée d'une farce fine de maigre et gras de porc et buf, poussé dans un boyau naturel en forme de fer à cheval et délicatement fumé au bois de hêtre. Produit de qualité supérieure c...
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france
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Origines
- Origine france
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande et gras de porc origine France*, eau, viande de boeuf origine France, sel, conservateur: nitrite de sodium, couenne*, épices et plantes aromatiques, sucre de canne, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: citrate de sodium, extraits d'épices et plantes aromatiques. Boyau naturel de boeuf. Fumé au bois de Hêtre. * Issues d'exploitations Haute Valeur Environnementale A consommer en l'état.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Saucisse cuite composée d'une farce fine de maigre et gras de porc et buf, poussé dans un boyau naturel en forme de fer à cheval et délicatement fumé au bois de hêtre. Produit de qualité supérieure conformément au code des usages
Valeurs Nutritionnelles
| 100 grs | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1200 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 289 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Dont acides gras saturés | 9.61 g |
| Glucides | 1.16 g |
| Dont sucres | 0.89 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 2.08 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- SAUCISSE DE VIANDE FUMEE SUPERIEURE
- Mentions complémentaires
- A consommer en l'état
- Exploitant
- THIERRY SCHWEITZER SAS
- Adresse
- 8 rue du Thal 67210 OBERNAI
Mode d'emploi
Produit déjà cuit. A consommer coupé en fines lanières, accompagné de gruyère râpé, cornichons et vinaigrette ou en tranches fines sur des plats de charcuterie ou en sandwich.
Conseils
a conserver entre 0 et +4°C