L'excellente bouchée saint-jacques pleurotes 200g

• "Eau, farine de BLE, BEURRE 14%, CREME légère, NOIX DE SAINT JACQUES* 7,4% (Aequipecten opercularis origine France), pleurotes 5,5%, brisures de NOIX DE SAINT JACQUES* 4,9% (Pecten maximus origine France), vermouth, julienne de légumes (carottes, courgettes, CELERI raves), échalotes, fumet de POISSON (POISSON blanc, eau, oignons, poireaux, champignons de Paris, jus de cuisson de MOULES, BEURRE, plantes aromatiques), sel, dorure (OEUF, sucre, sel), huile de tournesol, ail, épaississants: carraghénane-gomme de caroube, persil, poivre blanc. Farbiqué dans un atelier qui utilise: CRUSTACES, SOJA, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME et SULFITES."

Descriptif

Enfin une bonne bouchée généreuse : une délicieuse croûte feuilletée pur beurre, richement garnie de noix de Saint-Jacques, accompagnés de pleurotes.

• A conserver entre 0°C et 4°C