MONT DES CATS
Dessert des trappistes saveurs en or
1kg
La recette de ce fromage trappiste est élaborée dans la longue tradition du fromage issu des abbayes cisterciennes et est mise en oeuvre par les moines de l Abbaye du Mont des Cats. Fabriqué avec le ...
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France
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Origines
- Origine France
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de vache entier pasteurisé origine France, présure, ferments LACTIQUES, sel, Norbixine de Rocou E160b(ii), Natamycine E235 conservateur, lysozyme OEUFS. Croûte non consommable
Caractéristiques du produit
Descriptif
La recette de ce fromage trappiste est élaborée dans la longue tradition du fromage issu des abbayes cisterciennes et est mise en oeuvre par les moines de l Abbaye du Mont des Cats. Fabriqué avec le lait des fermes du voisinage, sa pâte délicatement salée, crémeuse, moelleuse et souple, à petits trous caractéristiques, délivre un goût tendrement prononcé.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1546 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 373 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 1.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1.50 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée non cuite
- Exploitant
- PROLAIDIS SAS
- Adresse
- 69 rue de la Croix Bougard CS 60117, 59811 Lesquin Cedex, France
Conseils
A conserver entre 2 et 6°C