PIERRE BERTRAND
Pavé enrobé aux herbes qualité supérieure
1kg
Affinage régulier pour une texture moelleuse et sans croutâge. Produit idéal pour les plateaux de charcuterie, et parfaitement adapté aux sandwiches. Sans colorant, ni polyphosphates. Enrobage aux he...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) France
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Viande de porc, sel, LACTOSE, sucre, vin rouge, épices et plante aromatique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments de maturation. Enrobage : herbes de Provence (1.8%), gelée (gélatine de porc, dextrose, sel, gélifiant : carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium), glycérine.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Affinage régulier pour une texture moelleuse et sans croutâge. Produit idéal pour les plateaux de charcuterie, et parfaitement adapté aux sandwiches. Sans colorant, ni polyphosphates. Enrobage aux herbes de Provence.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1414 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 341 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acides gras saturés | 9.90 g |
| Glucides | 2.50 g |
| Dont sucres | 1.90 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 5.00 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- PAVE POIVRE LABEL ROUGE 2.8 KG ENVIRON
- Exploitant
- MONTAGNE NOIRE
- Adresse
- 40 RUE HENRI MOISSAN 81000 ALBI
Conseils
à conserver à +8°C maximum