BROCELIANDE

Gambette cuite supérieure point chaud

1kg

Pièce entière prête à dorer, à servir en tranches à vos clients. Produit garanti viande de porc origine FRANCE VPF. Forme originale de l'épaule présentée avec son pied.

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Origines

ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) France

Composition / Ingrédients / Allergènes

Ingrédients : Epaule de porc avec pied, eau, sel, dextrose, sucre, poivre, ail, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces de LACTOSE, GLUTEN, OEUFS, FRUITS A COQUE.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Pièce entière prête à dorer, à servir en tranches à vos clients. Produit garanti viande de porc origine FRANCE VPF. Forme originale de l'épaule présentée avec son pied.

Valeurs Nutritionnelles

	pour 100 g
Valeur énergétique en kJ	694 kJ
Valeur énergétique en kCal	166 kcal
Matières grasses	9.30 g
Dont acides gras saturés	3.40 g
Glucides	0.30 g
Dont sucres	0.30 g
Protéines	20 g
Sel	1.80 g