Pancetta des pyrénées 100g

• Ingrédients : Poitrine de porc (origine : France), sel dextrose, LACTOSE, vin blanc, alcool, épices, poivre, plantes aromatiques, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Descriptif

Cette pancetta est élaborée à partir de poitrine de porcs français. Légèrement assaisonnée avec du poivre noir concassé non piquant mais parfumé et du vin blanc du Sud ouest, cette pancetta a séché lentement pendant 8 semaines aux pieds des Pyrénées, à humidité et température parfaitement maîtrisées. Ce produit historique des Salaisons Pyrénéennes, vous promet la saveur authentique d'une pancetta au goût typé mais aux arômes délicats.