ZENTZ
Saucisse à croquer crue fumee
1kg
- mélange de gros grains de viandes de porc français triées et sélectionnées par nos bouchers.- recette traditionnelle, ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes.- saveur douce sans âc...
2,69 €
17,95 €/kg
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande de porc, gras de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, antioxydant : E301, conservateurs : E250, ferments, boyau de mouton. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Caractéristiques du produit
Descriptif
- mélange de gros grains de viandes de porc français triées et sélectionnées par nos bouchers.- recette traditionnelle, ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes.- saveur douce sans âcreté, et goût apporté par un fumage au bois.- A croquer lors des repas, en encas, ou en apéritif.Idée recette : couper en morceau de 3 cm, et les envelopper dans une pâte feuilletée. Les faire cuire au four à 180°C pendant 15 minutes, puis servir chaud en apéritif.
Valeurs Nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 2029 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 492 kcal |
| Matières grasses | 46 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 1.10 g |
| Dont sucres | 1.10 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 2.40 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- SAUCISSE A CROQUER CRU TRADTIONNELLE SOUS ATMOSPHERE
- Exploitant
- Charcuterie ZENTZ
- Adresse
- 14 rue Ampère - 67500 HAGUENAU
Conseils
Entre +0°et +4°C