Saucisse fumée à cuire x3 300g schweitzer

• Origine france
• ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE

• Viande et gras de porc origine France, eau, vin riesling, sel, conservateur : nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, extrait de légumes (carottes, poireaux), boyau naturel de porc. Fumé au bois de Hêtre. Produit à cuire a coeur avant consommation.

Descriptif

Cette saucisse est fabriquée avec de la viande de porc de l'éleveur alsacien Thierry Schweitzer. Les porcs sont élevés en respectant le bien être animal, sur de la paille, avec liberté de mouvement. L'alimentation des porcs est garanti sans OGM, sans antibiotiques ni farines animales. La viande est hachée, épicée, aromatisée délicatement au riesling et poussée dans un boyau naturel de porc. La saucisse est fumée au bois de hetre et la farce ne contient aucun additif indésirable tels que les phosphates, glutamates et autres dextroses, glucoses et lactoses. Ce produit se consomme cuit a coeur 20 minutes dansd de l'eau frémissante mais il est parfait pour la potée ou en accompagnement de la choucroute.

• A conserver entre 0 et +4°C