Saucisse noire 300g schweitzer
Cette saucisse noire est fabriqué avec de la viande de porc de l'éleveur alsacien Thierry Schweitzer. Les porcs sont élevés en respectant le bien être animal, sur de la paille, avec liberté de mouvem...
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Origines
- Origine france
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Gras de porc origine France, sang de porc origine France, oignons, sel, conservateur : nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques, sucre de canne, extraits d'épices, boyau naturel de boeuf. Fumé au bois de hetre. A consommer en l'état.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Cette saucisse noire est fabriqué avec de la viande de porc de l'éleveur alsacien Thierry Schweitzer. Les porcs sont élevés en respectant le bien être animal, sur de la paille, avec liberté de mouvement. L'alimentation des porcs est garanti sans OGM, sans antibiotiques ni farines animales. Ce produit très typé, a base de sang et de gras, est légèrement fumé et cuit dans un boyau naturel de boeuf. Il se consomme froid, coupé en tranches dans un casse croute ou sur un plateau de charcuterie alsacien Le produit ne contient aucun additif indésirable tels que les phosphates, glutamates et autres dextroses, lactoses et glucoses.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1160 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 279 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 5.35 g |
| Dont sucres | 3.90 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.87 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- SAUCISSE NOIRE 300G
- Mentions complémentaires
- A consommer en l'état
- Exploitant
- THIERRY SCHWEITZER SAS
- Adresse
- 8 rue du Thal 67210 OBERNAI
Mode d'emploi
A consommer en l'état
Conseils
A conserver entre 0 et +4° C