HENNART
Pierre des buron à l'ail des ours
1kg
~~Sa forme très spécifique rectangulaire facilite sa découpe. Elle est affinée en cave naturelle pendant 6 à 8 semaines. Elle peut être proposé à lapéritif en cube, sur une planche avec de la charcut...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT, sel , présure , ferments LACTIQUES (traces), ail des ours (0,03%),chlorure de calcium
Caractéristiques du produit
Descriptif
~~Sa forme très spécifique rectangulaire facilite sa découpe. Elle est affinée en cave naturelle pendant 6 à 8 semaines. Elle peut être proposé à lapéritif en cube, sur une planche avec de la charcuterie et même en raclette ou en croque-Monsieur. Une réelle originalité et exclusivité
Valeurs Nutritionnelles
| POUR 100G | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1490 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 361 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| Dont acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 2.00 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- PIERRE DES BURONA L'AIL DES OURS
- Exploitant
- SAS HENNART FRERES
- Adresse
- ZONE INDUSTRIELLE DU CHATEAU 62220 CARVIN
Conseils
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