Fdg 2 cassolettes noix de st jacques butternut 200g
Une entrée festive avec une garniture avec marquants nobles. Une sauce cuisinée, onctueuse à la crème parfumée au Pommeau de Normandie AOC. Une présentation en cassolette céramique. Une dépose de pis...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Eau, NOIX DE SAINT JACQUES* 20% (* Espèces et origines : voir lettre(s) près du numéro de lot), CREME fraîche légère 9,3%, morceaux de girolles 5,6%, cubes de butternut 5,6%, BEURRE, échalotes, poudre de LAIT écrémé, Pommeau de Normandie AOC 1,8% (jus de pommes décantés, Calvados AOC), farine de BLE, amidon de maïs, PISTACHE 1%, NOISETTE 1%, sel, poivre. Traces possibles de POISSON, CRUSTACES, OEUFS, SOJA, CELERI. Malgré tout le soin apporté à la préparation des NOIX de Saint jacques, la présence exceptionnelle de morceau de coquillage n'est pas exclue.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Une entrée festive avec une garniture avec marquants nobles. Une sauce cuisinée, onctueuse à la crème parfumée au Pommeau de Normandie AOC. Une présentation en cassolette céramique. Une dépose de pistaches et noisettes sur le dessus de la cassolette pour parfaire la présentation festive du produit.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 542 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 131 kcal |
| Matières grasses | 9.50 g |
| Dont acides gras saturés | 6.30 g |
| Glucides | 6.00 g |
| Dont sucres | 2.60 g |
| Protéines | 4.80 g |
| Sel | 0.74 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Noix de Saint Jacques*, morceaux de girolles et cubes de butternut cuisinés dans une sauce (68,8%) à la crème fraîche légère et au Pommeau de Normandie AOC - surgelé *Chlamys zygopatagonica, origine Argentine (A) ; Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (B) ou Iles Féroé (C); Argopecten purpuratus, origine Pérou (D) : voir lettre(s) près du numéro de lot
- Mentions complémentaires
- ne pas recongeler un produit décongelé
- Exploitant
- Groupe Française De Gastronomie
- Adresse
- 2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE
Mode d'emploi
Au four traditionnel : ne pas décongeler avant cuisson Préchauffez votre four 10-15 minutes à 210°C (thermostat 7). Retirez le produit du sachet plastique. Enfournez à mi-hauteur, puis laissez cuire 20-25 minutes environ à 210°C (thermostat 7) selon la puissance de votre four. Laissez reposer quelques instants avant de servir Pour un résultat optimum veillez à bien respecter les recommandations ci-dessus. La cuisson au micro-onde est déconseillée.
Conseils
A conserver à -18°C