Pâté croute chapon pistache

• Origine Produit origine France à partir de chapon origine UE et dinde et porc origine France
• ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Transformé en France à partir de vi

• Ingrédients : Farine de BLE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), viande de chapon 10,5% (origine UE), viande de poulet*, eau, peau de poulet, saindoux, viande de porc*, BEURRE, foie de poulet, gras de porc, PISTACHES 1,4%, CREME, blanc d'OEUF, OEUF entier, Porto, sel, échalotes, vin blanc, oignons, plantes aromatiques, trompettes de la mort, champignons noirs, LAIT, chapelure blanche (farine de BLE, levure, sel), gélatine porcine, graisse de canard, Madère, dextrose, Brandy, stabilisants (E450, E451), mélange 3 graines (graines de lin brun et jaune, graines de pavot), épices, sirop de glucose, antioxydant E301, conservateur E250, jaune d'OEUF, sucre, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 63% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.

Descriptif

Un produit original et traditionnel à la fois. Le chapon, incontournable des fêtes, est revisité dans un format pâté en croûte. La viande de chapon, présentée en bande centrale, est entourée d une farce cuisinée type Bressane. L'ensemble est agrémenté de pistaches et de champignons cuisinés. Les beaux morceaux de viande, tendres et moelleux, se marient à la perfection à la farce fine délicate et goûteuse. Forme traditionnelle avec chapeau pour un visuel élégant et gourmand.

• A conserver entre 0 et +4°C