LARZUL

Larzul garniture vol au vent homard et noix de saint jacques 280g

280g

Sans additif sans colorant sans conservateur

6,79 €

24,25 €/kg

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT, champignons de Paris, chair de HOMARD (8%), eau filtrée, carottes, CREVETTES cuites, NOIX de SAINT-JACQUES (A* Zygochlamys patagonica d Argentine B* Chlamys opercularis d Ecosse) (7%), MOULES cuites, échalotes, poireaux, CREME fraîche, farine de BLE, BEURRE, oignons, purée de carottes, ail, Porto, fécule de pomme de terre, double concentré de tomates, sel de Guérande (0.6%), épice et plantes aromatiques, jus concentré de citron, fumet de HOMARD( HOMARD, jus de cuisson de HOMARD, sel) (0.1%). Produits de la mer Non-UE. *pour l espèce et l origine se reporter à la lettre indiquée à côté du n° de lot.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Sans additif sans colorant sans conservateur

Valeurs Nutritionnelles

100 gr
Valeur énergétique en kJ368 kJ
Valeur énergétique en kCal88 kcal
Matières grasses4.20 g
Dont acides gras saturés2.70 g
Glucides6.60 g
Dont sucres2.10 g
Protéines5.90 g
Sel0.80 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
GARNITURE POUR VOLS AU VENT au homard et noix de saint jacques Cuisinés au sel de Guérande
Exploitant
LARZUL SASU
Adresse
CS81011 - PLONEOUR LANVERN29129 PONT L'ABBE CEDEX 29720 PLONEOUR LANVERN

Mode d'emploi

  • LARZUL VOUS CONSEILLE : Faites chauffer dans votre four quelques minutes les bouchées (vides). Ouvrez la boîte de garniture pour vol au vent, mélangez bien et remplissez les bouchées avec la garniture. Mettez dans un four chaud, pendant 20 minutes à 150°C. Vous pouvez aussi faire réchauffer la garniture au micro-ondes : ouvrez la boîte, versez le contenu dans un plat adapté, mélangez bien, couvrez et réchauffez pendant 3 à 4 min à 750 W. Garnissez vos bouchées, préalablement réchauffées au four pendant quelques minutes. Dégustez avec une salade, ou savourez cette garniture au homard avec du riz : préparez du riz, en parallèle faites réchauffer la garniture à la casserole ou au micro-ondes (selon les modalités précisées ci-dessus) puis faites une couronne de riz et mettez la garniture chaude au centre. Peut se décliner avec des pâtes fraîches. Délicieux également en garniture de crêpes salées au sarrasin. Réalisez d excellentes tartes salées, en garnissant une pâte feuilletée et en rajoutant quelques dés d emmental. Vin conseillé : un Pouilly Fumé ou un Côté du Jura vin jaune.

Conseils

  • Avant ouverture, se conserve à température ambiante Après ouvertue, se conserve 2 Jours à 4 degrés